강원도 홍천이 전국 지자체중에 가장 넓은 면적이라는 사실을 알고계셨나요? 자그마치 서울 면적의 3배에 달하는 지역이라는걸 알고 깜짝 놀랐었는데요. 유명한 워터파크인 오션월드부터 시작해서 해발고도는 낮지만, 전국 100대 명산중 하나인 팔봉산과 홍천강일대로 워낙 자주 놀러가다보니 이렇게 넓은줄도 모르고 다녔네요. 인구는 넉넉히 잡아도 7만명이니 1000만명의 100분의 1도 안되는 지역이랍니다.
백종원 홍천맛집인 고향식당은 44번 국도변을 따라 인제방면으로 한참 올라가 있는곳에 있습니다. 시그니쳐 메뉴가 참 독특한데요. 고등어두부구이? 왠지 비릴거 같은 조합이고, 다른곳에선 본적없는 독특한 메뉴인데요. 방송에서도 나오듯 정말 별다른 재료를 넣지 않고, 들기름과 재료 본연의 맛들이 어울어진 모습입니다. 들기름이 비린맛을 잡아주고, 생선에서 나오는 기름을 중화시키는 듯한 느낌입니다. 속초나 양양쪽에 바람쐬러 가시다가 혹은 다시 넘어오시는길에 미시령 또는 한계령 옛길로 돌아오면서 이곳을 들려도 좋겠단 생각이 듭니다.
만원에 17첩 반상이 나오는 메뉴입니다. 정말 푸짐하고, 깔끔한 맛의 식당이구요. 이런게 만원의 행복이지 않을까 싶습니다. 거기다 반찬 리필까지 된답니다.
도심지에서는 볼 수 없는 볏집 초벌구이 삼겹살이 유명한 맛집입니다. 비발디에 숙박을 하신다면 이곳에서 픽업에 다시 태워다 주시는 서비스까지 있으니 정말 좋답니다. 맘놓고 술한잔 할수 있는 서비스에 볏집향 가득한 고기와 함께 반주한잔 편하게 할수 있는곳으로 추천드립니다.
사육부터 정육까지하고 있는 영농조합에서 운영하는 농장직영 현지인맛집입니다. 질좋은 고기를 저렴하게 먹을수 있는 식당으로, 고기의 질이좋고, 푸짐한 셀프바까지 있어 푸짐하게 드실수 있는 집입니다.
깔끔하고 정갈하게 담겨진 밑반찬과 들깨탕과 청국장이 조화를 잘 이루는 맛집입니다. 누구나 건강하게 싹싹 비우고 가시는 홍천의 현지인 맛집 추천드립니다.
반려견 동반카페이면서 음식들이 모양과 맛이 세련되고 좋습니다. 브런치 하기 좋으면서 뷰까지 좋으니 더 없는 금상첨화! 데이트 하러오셨다면 이곳 방문 한번 해보세요.
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